Мёд с антибиотиками выявили в Ростовской области. Об этом сообщили в Ростовском референтном центре Россельхознадзора.
Однако самое главное – кто же является реализатором меда, в сообщении Центра не уточняется.
По результатам лабораторных испытаний в образце меда натурального были обнаружены остаточные количества антибактериальных препаратов, а именно окситетрациклина и нитроимидазолов, что является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».
-Потребление человеком продуктов, содержащих остаточные количества тетрациклинов, угнетает микрофлору кишечника, может спровоцировать дисбактериоз, вторичные грибковые инфекции, проявления аллергического характера, вызвать тошноту, рвоту, расстройства функции кишечника, изменения слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта, снижает сопротивляемость организма и повышает устойчивость патогенных микроорганизмов – отметили в ведомстве.
Известно, что антибиотики часто применяются в пчеловодстве для лечения многих бактериальных заболеваний в качестве терапевтического или профилактического средства, служащего для защиты медоносных пчел.