Опасные для здоровья человека паразиты могут появиться в акваториях Ростовской области. К такому заключению пришёл инженер-исследователь РАН Юлия Степанова.
Согласно её докладу, причиной появления вредных паразитов может стать повышающаяся солёность Азовского моря. Более того, такие гидрохимические показатели оказывают влияние и на воду в Дону.
Говоря простым языком, из-за постепенного осолонения Азовского моря, донские рыбы могут заразиться новыми видами паразитов, которые обитают преимущественно в солёной морской воде. А это может негативно сказаться и на людях – кто потребляет в пищу таких рыб.
Как рассказывают медики, наиболее высокая вероятность заражения человека паразитами, такими как гельминты, наблюдается при трапезе сырой или малосолёной рыбой. Потому перед тем, как полакомиться морепродуктами, рекомендуется подвергнуть их тщательной температурной обработке.
Узнать о том, какие рыбы водятся в Дону вы можете прямо сейчас, прочитав материал моего коллеги Дмитрия Керасова, пройдя по этой ссылке.
Фото