Цена курятины в Ростовской области приблизилась к 200 рублям, и продолжает расти.

То есть за полгода курятина подорожала на 30 рублей. А стоимость этого мяса на Юге России в целом подскочила на 15%, в то время как среднероссийский показатель – всего 11.

Руководитель Ростовстата Марина Самойлова рассказала журналистам, что в происходящем на рынке есть негативное влияние цен на кормовые добавки и ветеринарные препараты. Кроме того, возросла стоимость оборудования птицефабрик. Ну и подорожание топлива не следует забывать. Все это и ложится в конечную цену продукта тяжёлым грузом.

И следует помнить о сезонных факторах типа эпизотий. Ведь любая вспышка того же птичьего гриппа выкашивает поголовье, чем провоцирует подорожание курятины. А сейчас как раз тот период, когда птичий грипп отмечается в разных местах области.