Цены на ключевые ингредиенты куличей выросли в Ростове перед Пасхой. Информация об актуальных ценах появилась на сайте Ростовстата. Территориальный орган статистики опубликовал данные на 26 марта: литр молока подорожал с 95 до 96 руб., десяток яиц – с 108 до 111, килограмм сливочного масла подскочил с 1079 до 1102 руб., а килограмм сахара вырос с 61 до 62 руб.

Эти изменения произошли за две недели и напрямую влияют на стоимость домашней выпечки куличей, где набор исходных продуктов – молоко, дрожжи, сахар, мука, яйца, масло, ванильный сахар, изюм и украшения – ранее и без того оценивался почти в 1000 руб.

По прогнозам статистиков, к 12 апреля цены продолжат расти из-за ажиотажа: эксперты ожидают подорожания яиц на 5-7%, с текущих 110,57 руб. за десяток.

Но есть и приятная новость для тех, кто планирует приготовить творожную пасху: цена на творог снизилась с 484 до 477 рублей за килограмм.

Между тем, в Ростове уже стартовали продажи готовых куличей: самые дешёвые предлагают за 46 руб., но премиум-изделия достигают 2500 руб.

Фото freepik.com