Суд в Ростове-на-Дону временно закрыл местный ресторан японской кухни, работающий также и на доставку. Там использовалась просроченная продукция. Об этом сообщило сегодня региональное управление Роспотребнадзора.
В связи с регистрацией группового случая заболевания острым гастроэнтеритом среди лиц, употреблявших кулинарную продукцию ресторана “Суши Wok” (улица Петренко, д. 16), была согласована внеплановая выездная проверка. В ходе неё выявлены нарушение поточности технологического процесса, использование продовольственного сырья с истекшим сроком годности, отсутствие личных медицинских книжек у сотрудников и другое.
В отношении индивидуального предпринимателя возбуждено административное делопроизводство по ст. 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, составлен протокол о временном запрете деятельности, – прокомментировали в ведомстве.
Решением Октябрьского районного суда деятельность предприятия общественного питания приостановлена на 80 суток.