Школьников Дона будут кормить, как в ресторане

Рецепты для питания школьников Дона   разработали повара донских ресторанов и работники школьных столовых.

Книгу «Лучшие рецепты для школьного питания» подготовили по результатам конкурса «Школа со вкусом», главная цель которого –выбрать лучшие рецепты вкусного и полезного питания для школьных столовых.
В департаменте потребительского рынка администрации области рассказали, что разглашать итоги конкурса до публикации книги не будут.

Однако пообещали, что в сети издание появится совсем скоро –  его можно будет скачать на сайте ведомства. В печатном виде книга поступит в каждое общеобразовательное учреждение Ростовской области.
Повара соревновались в категориях: лучший завтрак из творога, яиц, печени; обед – супы из крупы, овощей и рыбы; горячее блюда – из рыбы и овощей, мяса с крупой, из печени; лучший напиток.

Участники подавали заявки с рецептами блюд, а специалисты проверяли их на соответствие нормам.

Затем приготовленные блюда оценивали школьники, их родители и члены профессионального жюри.